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Passato di verdure (Bimby Friend)
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porzioni
Ingredients
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600 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
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2 pomodoro a metà
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160 g di cipolla a metà
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2 spicchio di aglio
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800 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro,...) a pezzi
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4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di sale
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¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
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600 g di acqua (vedere consigli)
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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600 g di acqua
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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pane casereccio tostato, a cubetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
205.3 mg
Protein
2.6 g
Calories
434.8 kJ /
103.9 kcal
Fat
4 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
14.8 g
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