Ροζ σαλάτα

Ροζ σαλάτα

4.3 7 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

άσπρο λάχανο κομμένο σε κομμάτια
300 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
300 γρ.
παντζάρια μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
300 γρ.
ελαιόλαδο
125 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα
χυμό λεμονιού
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g

Energy 1062 kJ / 254 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πικνίκ 10 recipes
Greece

You might also like...

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9 h

Μαγιονέζα βέγκαν

5 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10 min

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20 min

Ψητή πατατοσαλάτα

1 h

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 min

Πίτσα καλτσόνε

2 h 50 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min