Caril Madras
TM6 TM5

Caril Madras

5.0 ( 2 ratings )

Ingredients

  • 5 malaguetas secas
  • 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
  • 1 c. sopa de sementes de cominhos
  • 1 c. sopa de pimenta preta em grão
  • 1 c. sopa de sal
  • 2 c. chá de curcuma em pó
  • 2 c. chá de sementes de mostarda, brancas
  • 2 c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de gengibre seco em pó
  • 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
  • 1 pitada de filamento de açafrão (optional)

Nutrition
per 70 g
Calories
164.7 kcal / 689.2 kJ
Protein
6.6 g
Fat
6.2 g
Carbohydrates
27.7 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
6997.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes