Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porties

Ingredients

Schillen

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)
2 tl
vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
900 g
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)

Aardappelpuree

groentenbouillon
140 g
volle melk
85 g
boter in stukken
60 g
knoflookpoeder (facultatief)
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse peterseliebladeren als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 623.7 mg

Protein 5.5 g

Calories 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

No ratings

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1 h

Rijst met kip en champignons

30 min

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Paaspastei

No ratings

Halloween voeten gehaktbrood

1 h 30 min

Maanzaadslakken

No ratings

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

No ratings

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Verse Tomatensoep

30 min