Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1750 g de agua
- 400 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm
- 250 g de arroz jazmín
- 200 g de champiñones frescos pequeños en mitades
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de girasol
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- 10 g de azúcar
- 30 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 50 g de cebolleta en juliana
- 150 g de anacardos tostados sin sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3159 kJ / 755 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 88.1 g
- Fat
- 38.9 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 762.5 mg
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