Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

3.7 57 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

8 hojas de menta fresca
8 hojas de albahaca fresca
50 - 60 g de cebolla en trozos
1 trozo de jengibre fresco de 3 cm, en rodajas de 2 mm
30 g de aceite de oliva
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel salpimentada, en trozos 4-5 cm
1 pellizco de comino molido
1200 g de agua
2 pellizcos de azafrán
1 cucharadita de sal
300 g de arroz basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 185.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Tallarines a la amatriciana

55 min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30 min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50 min

Pilaf de cerdo

45 min

Ternera Stroganoff

1 h

Pechugas de pollo al curry con arroz

1 h 15 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min

Pollo a la mostaza

30 min

Pechuga de pavo al curry

50 min