Mac and Cheese con calabaza

Mac and Cheese con calabaza

4.2 102 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 raciones

Ingredients

60 g de queso parmesano en trozos
200 g queso cheddar en trozos de 2 cm
700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
450 g de pasta corta seca
400 g de leche entera
30 g de mantequilla
½ cucharadita de sal o al gusto
¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
2 pellizcos de nuez moscada molida
30 g de harina de trigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 585.2 mg

Protein 24.7 g

Calories 2365 kJ / 565 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 68.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mac and Cheese 10 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de queso con jamón y brócoli

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 min.

Frittata de calabacín con ricota

Frittata de calabacín con ricota

40 min.

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10 min.

Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

1h 10 min.

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min.

Mac and Cheese picante con salchichas

Mac and Cheese picante con salchichas

1h

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 min.

Galette de setas

Galette de setas

1h

Risotto con calabaza y roquefort

Risotto con calabaza y roquefort

45 min.

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

1h 15 min.

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20 min.

Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

1h 10 min.