Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di cavolo cappuccio (200 g a pezzi e 50 g a listarelle)
- 150 g di carote, pelate (100 g a pezzi e 50 g a listarelle)
- 100 g di mela verde in quarti
- 40 g di cipolla rossa (20 g a pezzi e 20 g a listarelle)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di maionese (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 336.8 kJ / 80.5 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 232.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Babaganoush
40min
Hummus
10 min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Dim sum salmone, miso e zenzero
2h
Cavolfiore tikka masala
30min
Chili (vegan)
40min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40 min.
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
13 Std.
Curry di verdure
1h