![Banane in crema di tapioca e cocco Banane in crema di tapioca e cocco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/335570b354bf40e43676329e30a0e61c/Derivates/f0a74965a92152d8ec688c3cee0e359c16fae085.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di perle di tapioca
- 300 g di acqua
- 50 g di arachidi tostate salate
- 20 g di semi di sesamo, tostati
- olio di cocco q.b.
- 800 g di banane baby, tagliate per il senso della lunghezza
- 1 lime, il succo spremuto fresco
- 3 - 4 pizzichi di zucchero di canna
- 150 g di sciroppo di acero
- 5 g di zenzero, radice fresca, a pezzi (circa 3 mm)
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 300 g di latte di cocco
- 40 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1643 kJ / 393 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 63.4 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 208.8 mg
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