Frittelle di riso

Frittelle di riso

4.7 6 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • fili di erba cipollina fresca a pezzi
    4 - 5
  • di latte
    50 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di riso bollito
    300 g
  • olio di arachidi per friggere

Nutrition per 1 porzione

Calories 292 kcal / 1223 kJ
Protein 10.7 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 26.8 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 513.4 mg

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