Skip to main content Search
Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)
3.7 33 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g di farina di ceci
  • 30 g di farina di mais
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di aceto di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • ½ - 1 di cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolla rossa in quarti
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 507.7 mg
Protein 4 g
Energy 777 kJ / 197 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 recipes
Italy
Veganuary 93 recipes
Italy

You might also like...

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

4.7(67)

1 h

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

3.8(6)

1 h

Bowl con falafel e verdure

3.4(19)

30 min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

4.3(4)

3 h

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

4.6(8)

45 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.4(11)

10 h

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

4.5(13)

1 h 30 min

Melanzane al curry (vegan)

4.1(17)

50 min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

4.6(53)

30 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(52)

1 h

Crema di panzanella

4.1(65)

40 min

Crostata di pomodori con pesto

4.6(76)

1 h 30 min