Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
Ingredients
Uova ripiene
-
4 uova fredde di frigorifero
-
1000 g di acqua
-
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
4 - 5 capperi sotto sale (optional) lavati ed asciugati
-
20 g di maionese
-
50 g di caprino
-
1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
-
1 scalogno a metà
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
-
250 g di acqua
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
3 foglie di menta
-
sale q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 h
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1 h 30 min
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1 h 50 min
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
1 h 20 min
Pane a strati con pesto al basilico
2 h 30 min
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
1 h 15 min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1 h
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 h