![Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0b6958e985fc5a942f081aae0c0c9f4/Derivates/2b1b5ec3116a6ec7c89afeb3eddc98e1fd0dd326.jpg)
Compatible versions
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1200 g d'eau
- 1 pincée de safran
- 1 brin de romarin frais
- 60 g de carotte, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons frais, en lamelles
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- brins d'aneth frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 14 g
Alternative recipes
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 Min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Poisson tandoori
2h 40min
Soupe de moules au curry
45 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Pâtes maison al ragu
1h 55 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 Min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1 godz. 30 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 Min