Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'amandes décortiquées, torréfiées
- 18 brins de coriandre fraîche, grossièrement ciselés
- 220 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en morceaux
- 2 c. à café bombées de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de suprêmes de pintade, en gros morceaux
- 200 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 250 g de courge butternut, en cubes
- 4 œufs, battus
- 18 feuilles de brick
- 100 g de beurre, fondu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2522 kJ / 603 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 42 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Baeckeoffe aux deux poissons
1 Std. 45 Min
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4 Std. 35 Min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1 Std. 15 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Roulés de poireau farcis au poulet
55min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min