Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. ρόκα
- 2 αβοκάντο, σε κύβους (1-2 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους (1-2 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- λίγο μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2115.8 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 699 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα σούσι
No ratings
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Mimosa με σορμπέ φρούτου
No ratings
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
No ratings
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 godz. 35 min
Μηλόπιτα
1 godz. 10 min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings