Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Energy 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 recipes
International

You might also like...

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 min

Ντάκος κρητικός

10 min

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 min

Αγκινάρες sous-vide

55 min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h