Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Energy 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με παντζάρι

10 Min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 Min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 Min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 Min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 Min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 Min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 Min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45 Min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 Std. 10 Min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 Std. 15 Min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 Min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 Std.