Skip to main content Search
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    350 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
    250 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    100 γρ.
  • ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)
    100 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    50 γρ.
  • φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια
  • λάδι
    60 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί (optional)
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3 g
Energy 583 kJ / 139 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 recipes
International

You might also like...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(21)

1 h 20 min

Καφές μόκα αμυγδάλου

No ratings

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

4.0(2)

1 h 15 min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

No ratings

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

No ratings

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

4.3(3)

20 min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

5.0(1)

50 min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

2.0(1)

1 h 40 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

4.6(5)

1 h 35 min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

4.3(3)

1 h 15 min

Μουσακάς με φακές

4.7(22)

2 h 20 min