Devices & Accessories
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Prep. 10 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη τάρτας
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου10 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό15 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
κάστανα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα170 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 480 γρ.
-
40 γρ. σταφίδεςκράνμπερι, αποξηραμένα40 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.1 g
Calories
2503.6 kJ /
598.4 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
63.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Εποχιακό
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καλοκαιρινό Χούμους
35 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 h 30 min
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
No ratings
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 h
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 h 10 min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 h 40 min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 h 5 min