Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 huevos
80 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1100 g de agua
350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
½ cucharadita de chile seco desmenuzado (optional)
600 g de alitas de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1277 mg

Protein 35.7 g

Energy 1766 kJ / 422 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos y sopas de cuchara 11 recipes
Spain

Revista Thermomix nº 169 35 recipes
Spain

You might also like...

Sopa de pavo y repollo

40 min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Lomo de cerdo marinado

5 h 15 min

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Pollo glaseado a la naranja

10 h 40 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Sopa Pho de pollo

2 h 15 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30 min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 h 30 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 h 15 min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1 h 40 min

Sopa de pollo y arroz

1 h