![Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53997e9e8a46f533c969393359857297/Derivates/6dbcbbbccd6b411caa35bec7c5150371a79770b5.jpg)
Compatible versions
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebola
- 1 - 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 200 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 930 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de noz-moscada
- ¼ - ½ c. chá de pimenta branca
- ½ c. chá de sal
- 4 ovos
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g crème-fraîche p/ guarnecer
- ½ ramo de cebolinho picado, p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 718.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Caril de feijão-preto
35 Min
Orzo com abóbora e pimento
35 Min
Sopa miso (Misoshiru)
15 Min
Korma de couve-flor
2 Std. 20 Min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 Min
Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar
2h 30 min
Sopa fria de abacate e coco
Brak ocen
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 Min
Buddha bowl com frango - TM6
1 Std.
Massa com 2 molhos
30 Min
Massa de tomate seco e tempeh
30 Min
Strudel de legumes
50min