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Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
Ingredients
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azeite mais q.b. p/ cozer50 g
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30 g sumo de laranja, (½ unid. aprox.)sumo de limão (1 unid. aprox.)30 g
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molho de soja (ver dica)15 g
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mostarda1 c. chá de
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água1500 g
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sal1 c. chá de
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alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)600 g
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ovos4
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queijo parmesão em lascas40 g
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avelã torrada picada grosseiramente20 - 30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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