Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pãezinhos
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 300 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 10 g azeite
- 500 g farinha tipo 65
- 10 g sal
Recheio de legumes
- 200 g cebola cortada em fatias (7-8 mm aprox.)
- 50 g azeite
- 150 g cenoura cortada em rodelas (2-3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em palitos (1x4 cm aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 100 g tomate cortado em pedaços (1x3 cm aprox.)
- 60 g queijo ralado (Gruyère, Edam, Emmental etc.)
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1482.1 kJ / 354.2 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 570 mg
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