Hummus-Platte Greek Style
TM6 TM5

Hummus-Platte Greek Style

4.8 (334 ratings)

Ingredients

  • 8 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 450 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
  • 200 g Wasser, kalt
  • 100 g Tahin
  • 40 g Zitronensaft
  • 80 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Oliven, grün, entsteint
  • 10 g Kapern, abgetropft
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 10 g Honig, flüssig
  • 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 150 - 200 g Feta, in feinen Würfeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1246 kJ / 298 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
15 g
Fat
24 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.9 g
Sodium
1017 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes