Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 135 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g de farine d'épeautre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates mûres, en morceaux, égouttées
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 300 g de courgettes, en rondelles
- 300 g d'aubergine, en rondelles
- 1 mozzarella
- 10 feuilles de basilic frais
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de roquette
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2564 kJ / 612 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 28 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 Min
Pizza végétarienne
1h 40min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1 Std.
Tourte aux légumes et au tofu
1 Std. 25 Min
Rouleaux d'aubergine végans
15h
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 Std. 45 Min
Pizza à la farine d'épeautre
1h 55min
Focaccia au blé complet, oignon et poivron
3小时 20 分钟
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 Min
Pissaladière à l'origan
3小时 20 分钟
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2 Std. 10 Min