Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 portions
Ingredients
-
8 branches de persil frais les feuilles uniquement
-
600 g d'oignons coupés en 4
-
4 gousses d'ail
-
40 g d'huile de tournesol
-
60 g de purée de tomates
-
40 g de poudre de paprika doux
-
2 c. à soupe de cumin en poudre
-
4 c. à soupe de marjolaine séchée
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
2 c. à café zeste de citron râpé
-
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
-
100 g vin blanc
-
1400 g d'eau
-
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
-
100 g de crème aigre en finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
234.6 mg
Protein
8.7 g
Calories
1452 kJ /
347 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buffet festif
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 min
Pâte de base pour pain
24 h 5 min
Potage façon minestrone
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Paella aux haricots rouges
55 min
Pain de viande
1 h 20 min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Moussaka de lentilles
2 h 20 min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 h 45 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min