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Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
Prep. 30 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
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600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
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40 g de sucre glace (optional)
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1 gousse de vanille la pulpe
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150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
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500 g de mascarpone
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180 g de yogourt grec
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500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
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80 g de sucre glace (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
57 mg
Protein
7 g
Calories
2342 kJ /
559 kcal
Fat
33 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
54 g