Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de livèche (20 g)
- 1 bouquet de persil frais (20 g)
- ½ bouquet de thym, frais (env. 10 g), effeuillé
- 3 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 350 g de céleri-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 250 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 100 g de sel
- 3 feuilles de laurier, sèches
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 63 kJ / 15 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Pain paysan
3 Std.
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Sel aux herbes
5 min
Confiture d'abricot pour les provisions
55 min
French dressing raffiné
15 Min
Rösti bernois
40 Min
Spätzlis au fromage
1 Std. 10 Min
Tarte flambée au lard
40 Min
Sauce à salade à la française
20 Min
Pain tessinois
1h 50 min
Cuchaule
2h 30 min
Tresse bernoise
1 Std. 45 Min