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Omelette con contorno di spinaci e riso croccante
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
180 g di riso selvaggio
-
1200 g di acqua
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
400 g di spinaci freschi in foglia
-
2 fette di formaggio2 fette di prosciutto cotto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
gocce di succo di limone a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
462.8 mg
Protein
14.8 g
Calories
1124.5 kJ /
268.8 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
38.7 g
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