Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
- 150 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 150 g di carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di lenticchie rosse
- 530 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 4 uova
- 200 g di pangrattato
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero
- 50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
- 500 g di spaghettini
- 60 g di peperone rosso, in triangolini (1 cm)
- 2 - 3 olive nere denocciolate, in piccoli pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spiedini di polpette alle zucchine
1 Std.
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1 Std.
Pappa di vitello e verdure
50 Min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1 Std. 30 Min
Salatini di Halloween
2h
Frittatine di piselli con Feta
20 Min
Burger vegetali
5h
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5 Std. 30 Min
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1 Std.
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
55 Min
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1 Std. 10 Min
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2h 10min