Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 60 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota a tocchetti
- 20 g di gambo di sedano a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 250 g di patate a tocchetti
- 350 g di acqua
- 150 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e sgocciolati
- 150 g di fave surgelate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1350.4 kJ / 322.8 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1554.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Zuppa di verdure
30 min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 min
Zuppa di ceci e rosmarino
1 godz.
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 min
Zuppa di mare con patate
55min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1 Std. 20 Min
Zuppa di fave
50 min
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12h 10min
Minestrone
45 min
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5min
Fave in umido
1 godz.