Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2ωρ. 40 λεπτ.
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Παγωτό τσάι λάτε
15 Std.
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Blue Hawaiian
No ratings
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55 min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings