Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 μερίδες

Ingredients

βελγικό αντίβ
600 γρ.
ζαχαρωμένο τζίντζερ
20 γρ.
καρύδια πεκάν
40 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (5 χιλ.)
150 γρ.
μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
1
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
1
μαγιονέζα
30 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ρόδι καθαρισμένο
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Energy 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 recipes
Greece

You might also like...

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Πίτσα Diavola

1 h 30 min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

No ratings

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

No ratings

Καρπάτσιο παντζαριού

No ratings

Τάρτα ρατατούιγ

1 h 30 min

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8 h 55 min

Πανετόνε

No ratings

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

No ratings

Κοκτέιλ Piña Colada

15 min

Piña Colada

10 min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 h