![Croquettes de saumon Croquettes de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/991e93c0-345a-4185-b705-205b3a1769fa/Derivates/366b26c5-6714-49e4-aa3c-61d3f6576f52.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'oignon coupé en deux
- 800 g d'eau
- 650 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
- 400 g de filets de saumon frais
- 20 g de mayonnaise
- 10 g de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de gingembre en poudre
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de chapelure
- Nutrition
- per 6 portions
- Calories
- 6750.4 kJ / 1613.4 kcal
- Protein
- 99.3 g
- Carbohydrates
- 141 g
- Fat
- 71.3 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 793.1 mg
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