Omelette thaïe farcie au poulet
TM6

Omelette thaïe farcie au poulet

4.8 (12 ratings)

Ingredients

  • 20 g d'huile végétale, et 3 c. à soupe
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de filet de poulet, sans peau, coupé en lanières
  • 1 ciboule, émincée
  • 10 g de sucre roux (optional)
  • 100 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 50 g de germes de soja frais
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté et haché, et quelques feuilles hachées pour la finition
  • 20 g de sauce chili sucrée
  • 5 g de jus de citron vert
  • 4 œufs
  • 10 g d'huile de sésame
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 10 g de sauce de soja
  • 1 piment rouge, haché

Nutrition
per 1 portion
Calories
2614.5 kJ / 624 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
16 g
Fat
41 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
1.6 g
Sodium
1024.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes