Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 100 g de pois gourmands, coupé en deux dans la longueur
- 200 g de pousses de soja frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf, coupée en lamelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1196 kJ / 285 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 650.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55 Min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Porc aux légumes à la Chinoise
1u. 20min
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55 Min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 Min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1u. 20min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 Min
Rôti de veau à l'italienne
1u. 15min
Salade asiatique au poulet
30 Min