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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
Prep. 5 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de arroz jazmín
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
-
430 g de agua
-
150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
-
50 g de salsa de soja
-
50 g de salsa de ostras
-
50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
-
5 g de aceite de sésamo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
1 cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
Nutrition per 1 ración
Calories
382 kcal /
1598 kJ
Protein
20.5 g
Fat
8.1 g
Carbohydrates
55.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
1669.1 mg
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