Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

4.6 105 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
80 g de hojas de espinaca frescas
½ cucharadita de sal
4 huevos
30 g de leche
¼ de cucharadita de pimienta molida
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
30 g de jamón serrano en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 0.7 mg

Protein 20.5 g

Energy 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 recipes
Spain

You might also like...

Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

25 min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30 min

Huevos con calabacín, jamón y queso

15 min

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

45 min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1 h 30 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min