Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1445 kJ / 345 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 131.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza con costra de hierbas
30min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h