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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di fesa di tacchino a striscioline450 g
-
di acqua1050 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di melanzane a dadini (2 cm)250
-
di zucchine a dadini (2 cm)250 g
-
di cipollotto30 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.35 g
-
dado per brodo vegetale fatto in casa1
-
di zafferano1 bustina
-
di cous cous270 g
-
di basilico fresco2 - 3 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
455.5 kcal /
1905.8 kJ
Protein
36 g
Fat
11.4 g
Carbohydrates
56.3 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
592.4 mg
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