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Sformato di zucchine e patate (TM6)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Patate
-
di patate pelate e tagliate e metà450 g
-
di aceto bianco1 cucchiaio
Zucchine
-
di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)450 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)120 g
-
di mozzarella sgocciolata, a pezzi250 g
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
191.1 kcal /
799.6 kJ
Protein
12.8 g
Fat
4.8 g
Carbohydrates
11.1 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
168.8 mg