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Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 raciones
Ingredients
-
4 pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
-
7 pellizcos de sal
-
30 g de cebolla
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20 g de aceite de oliva
-
250 g de arroz integral
-
500 g de caldo de verduras
-
12 aceitunas negras sin hueso en rodajas
-
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de vino blanco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
343 kcal /
1436 kJ
Protein
5.8 g
Fat
6.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
682.5 mg
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