Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüse-Seetang-Tatar
Prep. 25 min
Total 45 min
6 Portionen
Ingredients
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Wasser und mehr zum Einweichen300 g
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grüne Bohnen, frisch in Würfeln (ca. 5 mm)250 g
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rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)130 g
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Aubergine in Würfeln (ca. 5 mm)130 g
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Zucchini in Würfeln (ca. 5 mm)100 g
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Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)5 EL
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Knoblauchzehe klein1
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rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert1
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Schalotten halbiert40 g
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Kapern, eingelegt abgetropft10 g
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Gewürzgurken abgetropft, in Stücken50 g
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Olivenöl30 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Salz1 ½ TL
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Petersilie gehackt, zum Bestreuen
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Sesam zum Bestreuen
Nutrition per 1 Portion
Calories
98 kcal /
409 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
438 mg
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