Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 50 γρ. χυμό κράνμπερι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. σπαράγγια, λευκά, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 250 γρ. σπαράγγια, πράσινα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 1 μαρούλι iceberg, σε κομμάτια
- 300 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1244 kJ / 298 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 Std. 15 Min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
No ratings
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 godz. 15 min
Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45 min