Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λάδι
- 200 γρ. ψωμί, σε κύβους (2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 200 γρ. κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο
- 60 γρ. ρόκα
- 100 γρ. αγγουράκι, ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1646 kJ / 393 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Καρυδόψωμο
1h 20min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Aperol® Spritz
10min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Ρυζόγαλο
No ratings
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Mojito
10min
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min