Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. καρύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
- 300 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκια μέντα, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 500 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. καρδιές μαρουλιού, σε λωρίδες (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1252 kJ / 299 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 Min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
No ratings
Μπάλες "Mighty mouse"
No ratings
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30min
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Ποτό με campari και πεπόνι
No ratings
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 Std. 15 Min