Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 2000 γρ. νερό
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 200 μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1 Std. 50 Min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
1 Std. 10 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min