Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 2000 γρ. νερό
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 200 μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1sa 15 dk
Τυροκαυτερή
5 Min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
1 godz. 10 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 dk
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 dk
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min