Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.8 23 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
pecorinokaas (optional) in stukken (3 cm)
30 g
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (zie tip)
150 g
extra vergine olijfolie
15 g
ei
1
eierdooiers
3
gemalen zwarte peper
3 snuifjes
zout
1 snuifje
spaghettini
320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.2 g

Energy 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 recipes
Benelux

You might also like...

Ossenstaart Shepherd's Pie

Brak ocen

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Brak ocen

Zoetzure varkensribbetjes

40 min

Roergebakken Groenten

10 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Brak ocen

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30 min

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min