Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fudge cake
Prep. 40 min
Total 5 h
10 porzioni
Ingredients
Frosting
-
di zucchero200 g
-
di burro a pezzi250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi200 g
Basi
-
di zucchero di canna100 g
-
di zucchero semolato240 g
-
di farina tipo 00400 g
-
di cacao amaro in polvere60 g
-
di bicarbonato di sodio5 g
-
di lievito in polvere per dolci16 g
-
di sale1 pizzico
-
uova3
-
di panna acida110 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di burro + q.b.170 g
-
di olio di semi di mais o girasole125 g
-
di acqua300 g
-
scaglie di cioccolato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
966.4 kcal /
4043.2 kJ
Protein
9.8 g
Fat
62 g
Carbohydrates
98.3 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
31.6 g
Sodium
322.4 mg
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