Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Mango cake
Ingredients
Torta
-
burro q.b.
-
6 uova (da 60 g)
-
180 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
180 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
500 g di polpa di mango maturo, a pezzi
-
110 g di zucchero
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
100 g di succo di mango
-
400 g di mango maturo pelato e a fettine
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2u. 20min
Bignè con crema al pistacchio
3u.
Salsa al caramello
35min
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2u. 30min
Éclair come un Paris-Brest
5u.
Japanese Cheese Tart
1u. 55min
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
3u. 30min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2u. 30min
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3u. 30min
Crème brûlée
1u. 10min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4u. 20min