Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nids de spaghetti aux boules de lentilles
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
10 portions
Ingredients
-
d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)150 g
-
de céleri en morceaux (3 cm)150 g
-
de carottes en morceaux (3 cm)150 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de lentilles rouges300 g
-
d'eau3530 g
-
de purée de tomates60 g
-
de sel et un peu plus pour la cuisson2 c. à café
-
de poivre noir moulu1 c. à café
-
oeufs3
-
de chapelure200 g
-
de la farine de blé pour travailler la pâte
-
de tomates concassées en conserve600 g
-
de vinaigre balsamique blanc20 g
-
de sucre2 c. à café
-
de crème fraîche, min 30% M.G.50 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti500 g
-
de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)60 g
-
olives noires, dénoyautées en petits morceaux2 - 3
-
du persil frais pour décorer
Nutrition per 1 portion
Calories
475.5 kcal /
1989.4 kJ
Protein
19.5 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
78.2 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
566.9 mg
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