Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

4.6 66 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 morceaux

Ingredients

  • beurre pour beurrer
    un peu de
  • pâte brisée faite maison
    1
  • farine pour le plan de travail
    un peu de
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de feuilles d'épinard frais et quelques feuilles pour la finition
    400 g
  • œufs
    2
  • de crème fraîche, 30 % de matières grasses
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de filet de saumon, sans la peau coupé en dés
    200 g
  • de feta coupée en cubes
    100 g
  • de pignons de pin pour décorer
    10 - 15 g

Nutrition per 1 morceau/part

Calories 377.7 kcal / 1575.7 kJ
Protein 16.5 g
Fat 26 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 2.7 g

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