Compatible versions
Curry de poulet thaï express et riz basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
-
25
g d'huile d'olive
or 25 g de beurre - 300 g de riz basmati
- 1 gousse d'ail
- 50 - 100 g d'oignons
- 30 g d'huile végétale
- 50 - 100 g de pâte de curry rouge
- 200 g de lait de coco
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (3 cm)
- 100 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, détaillé en cubes (3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2862.3 kJ / 684.5 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min
Lasagnes
2j
Poisson au four à la grecque et boulgour
1j 30 menit
Curry de poulet Thaï rapide
40 min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1 Std. 40 Min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3sa
Cabillaud à la méditerranéenne
1j 30 menit
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Curry de poisson
35 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min